asijské potraviny, Strana 22

Mochi jsou japonské rýžové koláčky z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm, který se podává při oslavách japonského nového roku. Tyto jsou s příchutí mléčnou. 

Balení rýžového papíru vhodného na výrobu asijských jarních závitků na smažení. 

Silnějšího rýžového papíru vhodného na výrobu asijských NEM (letních) závitků bez smažení, ale i smažených. Lze využít i na maki sushi.

Čtvercový rýžový papír určený pro výrobu závitků nebo sushi rolek. 

Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Je již nakrájená na malé kousky, jen namočíte a použijete.

Sušená řasa wakame vhodná pro přípravu tradičního salátu.

Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Je již nakrájená na malé kousky, jen namočíte a použijete. 

Tato oblíbená hnědá mořská řasa je bohatá na vlákninu, vápník, železo, hořčík. Jemně nasekaná. 

Tmavá řasa nazývaná také jako kombu, konbu, kelp nebo dashima se používá na přípravu vývaru dashi. Při vaření luštěnin, polévek, omáček.

Řasy NORI PREMIUM GOLD, jsou pražené a velmi chutné, kvalitní řasy zejména na přípravu luxusního sushi. Svojí kvalitou jsou velmi podobné jako řasy Platinum, které stojí na nejvyšší úrovni v kvalitě řas. Mohou se také využívat do dalších japonských jídel. Tato potravina je bohatá na přírodní jód a vitamíny A, B, C a další. Zabraňuje usazování cholesterolu v cévách. 

Řasy (NORI) jsou skvělé když dostanete chuť na něco slaného a přitom zdravého.  Máte-li zájem o trochu exotiky a pokud rádi objevujete netradiční ale přitom fascinující chutě, máme pro Vás dvě slova - Vyzkoušejte tohle! Dají se jíst samotné nebo jako příloha k tradičním polévkám či rýžovým pokrmům.

Řasy (NORI) jsou skvělé když dostanete chuť na něco slaného a přitom zdravého.  Máte-li zájem o trochu exotiky a pokud rádi objevujete netradiční ale přitom fascinující chutě, máme pro Vás dvě slova - Vyzkoušejte tohle! Dají se jíst samotné nebo jako příloha k tradičním polévkám či rýžovým pokrmům.

Sušená řasa je výborná do nudlí, salátů, polévek a rýže, sushi ale i samotná jako snack. V Koreji z těchto řas tvoří rýžové kuličky (jumeokbap). 

Řasy (NORI) jsou skvělé když dostanete chuť na něco slaného a přitom zdravého.  Máte-li zájem o trochu exotiky a pokud rádi objevujete netradiční ale přitom fascinující chutě, máme pro Vás dvě slova - Vyzkoušejte tohle! Dají se jíst samotné nebo jako příloha k tradičním polévkám či rýžovým pokrmům.

Sušená řasa je výborná do nudlí, salátů, polévek a rýže, sushi ale i samotná jako snack. V Koreji z těchto řas tvoří rýžové kuličky (jumeokbap).