Indická kari omáčka Tikka Masala. Speciální kombinace čerstvých ingrediencí a koření vytváří krásně aromatickou a krémovou omáčku. Nejčastěji se podává s rýží nebo chlebem naan.
Aby bylo kari hotové, přimíchejte do omáčky tučný bílý jogurt nebo kokosové mléko na vaření pro získání té správné konzistence a chuti. K tomu si můžete orestovat také tofu nebo maso a zeleninu na kousky.
Indické kari Tikka Masala doporučujeme podávat s basmati rýží, čočkou nebo plackou naan. Na této nepálivé verzi si pochutná celá rodina. S jednou skleničkou si připravíte 2-3 poctivé porce.