Popis
Tmavá sladká sójová omáčka - perfektní k tmavému masu.
Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni.
Chuť tmavé sójové omáčky je bohatší a sladší než u světlé sójové omáčky. Tmavá sójová omáčka je ideální pro hovězí jídla, dobře se také hodí ke smaženým a dušeným pokrmům.
Healthy Boy (Dek Som Boon) je značka, která se specializuje na výrobu tradičních thajských omáček. Značka vznikla v roce 1947 jako rodinná firma a dnes je jednou z nejznámějších značek omáček v Thajsku i po celém světě. Produkty Healthy Boy jsou známé především pro svou velmi vysokou kvalitu, autentickou chuť a vynikající kombinaci thajských koření a bylin.
SLOŽENÍ
cukr 34%, hnědý cukr 22%, sójová omáčka (slaná voda, sója, pšeničná mouka) 13,6 %, glukózový sirup 13,4%
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energie | 1252 kJ / 298 kcal |
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 73 g |
| z toho cukry | 60 g |
| Bílkoviny | 0,3 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Hmotnost | 0.4 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.