Popis
Oproti naší majonéze je kyselejší, krémovější, hustější a žluťější. Vyrábí se s pomocí rýžového octa a křepelčích vajec. Využití do salátů, pomazánek, do sushi, v japonské kuchyni především na placky Okonomiyaki.
Složení: sójový olej, voda, brandy ocet, vaječný žloutek, sůl, cukr, vaječný bílek, zvýrazňovač chuti: glutamát sodný; semena mleté hořčice, zahušťovadlo: xanthan; Hořčičný olej, kukuřičný olej, řepkový olej, barviva: karoten, extrakt papriky, kurkumin; Antioxidant: vápenatý disodný EDTA.
Alergeny: sójové boby, vejce, hořčice
Skladování: po otevření uchovávejte v chladničce.
Velikost porce | 100 ml |
Energie (kJ) | 2679,00 kJ |
Energie (kcal) | 640 281 kcal |
Tuk | 71,00 gramů |
z toho: | |
- Nasycené mastné kyseliny | 12,00 gramů |
Sacharidy | 2,1 g |
z toho: | |
- cukr | 12,00 gramů |
Protein | 0,5 gramu |
Sůl | 1,3 gramu |
Vyrobeno v: J. Korea
Podobné produkty
Hmotnost | 0.7 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář